“Piporca” e “Joelho de Ogro”: nomes sugestivos recheiam o novo cardápio da Casa Ørc

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Entre as novidades que poderão ser apreciadas no menu de Primavera da Casa Ørc,  assinado pelo chef Raphael Leroy  está o “Loucomelo”, porção de Cogumelos à Provençal, que inclui cogumelos frescos salteados com manteiga, alho, vinho branco e limão siciliano, acompanhados de...

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