“Piporca” e “Joelho de Ogro”: nomes sugestivos recheiam o novo cardápio da Casa Ørc

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Entre as novidades que poderão ser apreciadas no menu de Primavera da Casa Ørc,  assinado pelo chef Raphael Leroy  está o “Loucomelo”, porção de Cogumelos à Provençal, que inclui cogumelos frescos salteados com manteiga, alho, vinho branco e limão siciliano, acompanhados de...

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Vinte razões para conhecer a alma de Paris, capital da atual campeã mundial da Copa

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Dizem que quando tudo estiver perdido, “sempre haverá Paris”. A cidade prateada, com  telhados cinzas e céus violetas, a serpentear o Sena,  cercada de histórias e personalidades. Em homenagem à mais nova campeã da Copa, a França, o site blimabracher.com...

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Doze razões religiosas, culturais e gastronômicas para conhecer Colônia, na Alemanha

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Colônia, na Alemanha é realmente um lugar mágico e, por que não dizer, divino? A Catedral de Cologne ou, em alemão, der Kölner Dom http://www.koelner-dom.de é uma  construção gigantesca, que demorou mais de mil anos para ser erguida e, até hoje,...

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Dez razões para conhecer Bruxelas

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Bruxelas é o paraíso pra quem gosta de comer bem, beber boas cervejas, se deliciar com chocolates e se embevecer  com uma arquitetura deslumbrante, onde quer que você olhe. Há 1h20 de Paris; e 1h50 de Amsterdam, Bruxelas pode ser...

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Quinze razões para conhecer Amsterdã

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A belíssima capital da Holanda oferece muitas atrações gastronômicas, culinárias e “otras  cositas mas”. Confira   Os passeios nos canais   São mais de cem canais cruzando a cidade. É possível passear e até jantar num desses barcos, que convivem...

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