Vem aí mais um curso para amantes de cervejas

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Em Belo Horizonte a paixão pela cerveja é tanta que a cidade tem a única instituição de ensino superior no país voltado exclusivamente para a bebida: a Escola Superior de Cerveja e Malte. A instituição acaba de fechar parceria com...

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Alô cervejeiros: cursos para iniciantes, veteranos e até para quem já tem a sua marca

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Com o boom de cervejas artesanais no estado, Minas Gerais já é conhecida como a Bélgica Brasileira. Já são, hoje, mais de 70 cervejarias cadastradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). De olho neste crescimento, o que não...

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Beer sommelier mineira, Fabiana Arreguy, foi jurada em copa de cervejas na Argentina

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Que Minas exporta cervejas artesanais, não é novidade, mas agora, nossos profissionais estão sendo requisitados lá fora. A jornalista Fabiana Arreguy, uma das mais conceituadas sommelières de cervejas e fundadora da Academia Sommelier de Cerveja foi para Mar del Plata,...

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