Refresco na política: cervejarias mineiras lançam rótulos de protesto com humor

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Delações que entregam Maracutaias. Assim, a cervejaria Loba e a cervejaria Verace fazem seus “protestos” bem humorados e deliciosos contra o cenário atual da política brasileira. Ambas lançam seus rótulos com nomes inusitados.

 Delatora é o novo rótulo da cervejaria Loba.

A Delatora é uma cerveja do estilo Session IPA, com 4,5% de teor alcoólico e 40 IBU (índice de amargor). Apresenta um amargor equilibrado e sabor que ressalta o frescor dos lúpulos cítricos utilizados em sua receita. “A sua coloração é propositalmente avermelhada, para dar a ideia da cor da vergonha. Vergonha essa que os delatores e delatados ‘deveriam’ realmente sentir em relação às informações divulgadas”, esclarece Aloísio Rodrigues Pereira, proprietário da Cervejaria Loba.

 Agora é oficial: Tem Maracutaia na Verace!

Muito se ouviu falar, alguns já descobriram, outros não fazem ideia do que vem por aí, mas as boas línguas avisam: é a mais pura verdade! A Verace tem Maracutaia! O novo rótulo da cervejaria é uma deliciosa fruit beer que mistura maracujá e pitaia. Ao ‘shipar’ as duas, surgiu o nome Maracutaia, que também remete ao momento político brasileiro que vivemos (desde sempre).

Segundo seu criador, o mestre cervejeiro Túlio Silva, a base é de uma cerveja de trigo, fermentada com leveduras americanas. A receita é uma adaptação de uma cerveja caseira que gostava de produzir antigamente e que levava maracujá e gengibre e, por sugestão de uma de suas sócias, substituiu o gengibre pela pitaia e deu muito certo. Seu teor alcoólico é de 5,4% e 24,1 IBUs e alto drinkability. As sugestões para harmonização são carpaccios, cheesecake, torta de limão e morangos. As duas frutas se destacam, sendo a pitaia vermelha a grande responsável pela cor da cerveja e o maracujá pelo aroma cítrico. “O maracujá também contribui com alguma acidez no sabor, mas é pouca. A cerveja é extremamente agradável, com amargor entre o médio e o baixo, ideal para dias quentes e reuniões descontraídas por seu aroma bastante frutado e sua coloração sedutora. A nossa Maracutaia surpreende pela refrescância e sofisticação”, comenta.

Divulgação: Primeiro Plano Comunicação

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