Dia dos Namorados: dicas especiais em restaurantes, hotéis e até para quem vai ficar em casa

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Mesmo caindo numa segunda-feira, o Dia dos Namorados deve movimentar bares, restaurantes e hotéis, em Belo Horizonte e região. Alguns locais Antecipam para o fim de semana anterior suas promoções. Para atrair os apaixonados, alguns estabelecimentos tem variadas opções.

O Restaurante e Choperia Pinguim promove um jantar especial para atrair os românticos de plantão. No menu de entrada, Carpaccio de Carne e Mini Saladinha Verde. Para os pratos principais o casal pode escolher entre Galeto ao molho de ervas, legumes e arroz branco; Filet Mignon Alto ao Molho de Vinho, Batata Provençal e Arroz do próprio molho; e Filé de Salmão grelhado ao Molho Especial, Arroz com Amêndoas e Batata Sauté. Já a sobremesa o casal pode optar por pudim de leite ou torta holandesa. O valor do pacote é R$ 130,00/casal e inclui duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Bebidas não estão inclusas.

Choperia Pinguim: Rua Grão Mogol, 157, Carmo-Sion. Informações e reservas: (31) 3282-2007.

Já o Restaurante Xico da Carne é o point ideal para os casais que adoram churrasco. O estabelecimento, que espera um fim de semana movimentado por causa da data, estima um incremento de 30% a mais no dia 12 de junho. Quem passar pelas unidades Cidade Nova e Santa Inês, poderá optar por combos de petiscos à escolha do cliente, que incluem opções a combinação de cerveja com vários tipos de carne, batata frita ou pão de alho que custam R$ 39,90 (o combo).
Quem quiser jantar, pode escolher opções de churrasco completo com alcatra, salmão, tilápia ou outras iguarias como lombo, frango ou linguiça. Os valores variam de R$ 18,98 por pessoa (para quatro pessoas) a R$ 28,90 por pessoa (para quatro pessoas).

Xico da Carne – unidade Cidade Nova – rua Dr. Júlio Otaviano Ferreira, 772. Informações e reservas pelo telefone: (31) 3484-0038.
Xico da Carne – unidade Santa Inês – av. Contagem, 1966. Informações: (31) 3485-3478.

O Restaurante do Porto promete romantismo e boa comida e tem expectativa de receber um número três vezes maior de clientes. Por isso, a unidade Cidade Nova ganhará uma decoração especial a luz de velas para dar um clima à ocasião. “Esperamos receber os pombinhos durante todo o fim de semana, por isso, vamos oferecer promoções de três rótulos de vinhos portugueses (regiões Douro, Alentejo e Lisboa). Os casais poderão ainda desfrutar do momento ao som do piano, que dará um toque especial à noite”, conta Leonardo Duarte, sócio do restaurante. E no cardápio nada melhor do que deliciosos pratos da casa como o Bacalhau Grelhado com Arroz de Braga, Bacalhau à Gomes de Sá e Moqueca de Peixe, além de outras variedades que prometem agradar a todos os paladares.

Restaurante do Porto: Rua Conselheiro Lafaiete, 2099, Cidade Nova. Informações: (31) 3482-9870.

O Sargas Restaurante, localizado no Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes, também elaborou menu especial para o Dia dos Namorados, segunda-feira, dia 12/06. “Como fazemos reservas com antecedência, os casais que optarem por vir ao Sargas, vão encontrar um ambiente tranquilo, sem filas e sem pressa. O nosso ambiente é climatizado e temos excelentes vinhos para harmonizar”, detalha o gerente geral, Luis Veríssimo. Serão servidos ceviche, arroz negro com frutos do mar, pappardelle, filé-mignom e estrogonofe de morango. O valor por casal é R$ 240,00 + 10%. As bebidas incluídas são o brinde do restaurante de duas taças de espumante por casal e água mineral, suco de laranja com acerola e refrigerantes. Estacionamento com manobrista, por R$ 8,00 por carro e por período. O menu completo está abaixo.

Confira os itens da noite dos Namorados no Sargas – 12 de Junho

Couvert
• Ceviche de tilápia com sunomono
• Vol al vent de salmão
• Tapas de presunto cru, tomates confitados, gorgonzola e geleia de maracujá
• Grissini & Sardela
*Brinde: espumante. Duas taças por casal.

Pratos quentes (uma opção por pessoa)
• Arroz negro com mariscos do mar (arroz negro, peixe, camarão, polvo, lula e mexilhão)
• Papparedelle primavera com truta defumada (massa artesanal com creme verde de ervilha e aspargos e lascas de truta defumada)
• Galeto ao siciliano e tomilho (galeto confitado ao molho de limão siciliano e tomilho e legumes verdes salteados)
• Filé em peras ao vinho (medalhas de filé-mignon ao molho de peras ao vinho e risoto de gorgonzola)
• Pupunha ao pesto genovese (espaguete de pupunha ao pesto genovese e grape tomate)
Sobremesas (uma opção por pessoa)
• Estrogonofe de morango (estrogonofe de morango e crocante de amêndoas
• Torta Fredda (torta com queijo Mascarpone e nutella em domo de chocolate)

Sargas Restaurante – Av. do Contorno, 7325 – Lourdes – Belo Horizonte. Reservas (31) 3298-4150

Quem quiser apimentar a noite em um hotel, pode optar pelo Quality Hotel Pampulha que tem pacote especial para o fim de semana do Dia dos Namorados, válido de 10 a 12 de junho, em apartamento superior com direito a espumante, bombom e decoração com pétalas de rosas. O valor da diária para o casal é de R$ 350,00 com internet wireless cortesia nos quartos e café da manhã.

Quality Hotel Pampulha – Avenida Presidente Antônio Carlos, 7456 – Bairro São Luiz – Belo Horizonte – MG – CEP: 31270-672 – Tel: (31) 3505-9200 – Fax: (31) 3505-9201

Já para quem quer surpreender seu amor em casa, uma boa sugestão de cardápio é um saboroso espaguete, que harmoniza bem com vinho tinto neste frio e, de sobremesa, Pavê de chocolate com Frutas Vermelhas.

Espaguete ao Molho Falsê

Ingredientes:
1 embalagem de Espaguete (500g)
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
½ pimentão vermelho sem semente picado
2 cenouras médias em pedaços grandes (sem casca)
1 beterraba média (sem casca)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 litro de água
½ xícara (chá) de manjericão fresco
1 colher ( sopa) de orégano
1 colher (sopa) de molho inglês
Sal a gosto

Modo de Preparo:
– Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem, até ficar “al dente”.

– Em uma panela de pressão, frite a cebola no azeite, junte o pimentão, o alho e mexa bem. Acrescente a cenoura, a beterraba e o manjericão em um litro de água e cozinhe sob pressão, por uns 10 minutos. Após o cozimento, deixe em tempo de espera, descansando por alguns minutos. Abra cuidadosamente a panela, retirando a pressão.

– Bata tudo em um liquidificador, ou usando um mixer, até o molho ficar bem cremoso e homogêneo. Volte para a panela em fogo baixo, acrescente mais água se necessário, o vinagre, o molho inglês e o orégano. Acerte o sal. Cozinhe até ficar com uma consistência cremosa.

Variações: Este molho fica muito parecido com o molho de tomate e pode ser usado como base para outros molhos, acrescentando outros ingredientes, como carne moída, linguiça calabresa, legumes cozidos, etc.

Rendimento: 6 porções

Pavê de Chocolate com Calda de Frutas Vermelhas

Ingredientes:
Creme de Chocolate Branco
200g de chocolate branco
½ lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de conhaque

Creme de Chocolate Escuro
200g de chocolate meio amargo
½ lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de licor de chocolate

Cobertura
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Calda de Frutas Vermelhas
200g de frutas vermelhas frescas ou congeladas (morango, amora e framboesa)
50g de açúcar

Para a Montagem
1 pacote de Biscoito Maizena Fortaleza
250ml de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de Biscoito Fortaleza Tortinhas Chocolate

Modo de Preparo:

– Comece preparando os cremes de chocolate. Derreta o chocolate branco no banho-maria, acrescente o creme de leite e o conhaque, mexa delicadamente e reserve. Prepare o creme de chocolate escuro da mesma forma e reserve.

– Prepare a cobertura. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata até o ponto de suspiro, acrescente o creme de leite e misture delicadamente. Reserve.

– Prepare a calda de frutas vermelhas. Leve ao fogo as frutas vermelhas e o açúcar, deixe ferver, desligue o fogo e reserve.

– Coloque no processador o Biscoito Fortaleza Tortinhas Chocolate e bata até obter uma farofa, reserve.

– Para a montagem faça uma calda de chocolate. Ferva o leite com o chocolate em pó e deixe esfriar. Reserve.

Montagem:
– Em um refratário médio, acomode o creme de chocolate branco, Biscoito Maizena Fortaleza umedecidos na calda de chocolate, creme de chocolate escuro, farofa de biscoito, creme de chocolate branco, Biscoito Maizena Fortaleza umedecidos na calda de chocolate, creme de chocolate escuro e farofa de biscoito. Finalize com a cobertura e cubra com a calda de frutas vermelhas. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 12 a 15 porções
Variação: Se preferir não acrescente as bebidas alcoólicas nos cremes de chocolate.

Mais receitas em http://www.facebook.com/marcafortaleza

Com:

#blimabrachet
@b

One thought on “Dia dos Namorados: dicas especiais em restaurantes, hotéis e até para quem vai ficar em casa

  1. Uma Nova Opção super indicada! Dia dos Namorados: dicas especiais , hotéis e até para quem vai ficar em casa.

    SPA e Relaxamento (Em Sua Casa). Fone: (31) 98889-1229 – Carlos. BH.

    SPA and Relaxation (In Your Home). Phone: (31) 98889-1229 – Carlos. City BH.

    Com a maioria de opções de um SPA. Massagens (Todas).
    Regressão, Acupuntura, Tranta, Banho de Chocolate e etc.

    With most options of a SPA. Massages (All).
    Regression, Acupuncture, Tranta, Chocolate Bath and etc.

    Seções: (Uso de Técnicas Orientais e Relaxamento Anti – Stress e Vivências). E com Holosofísica.

    Sections: With Holosophysical (Use of Oriental Techniques and Relaxation Anti – Stress and Experiences).

    Cidade: Belo Horizonte. Ao preço de R$100,00 Cem Reais
    (Uma ou Duas pessoas) City: Belo Horizonte. At the price of R $ 100.00 Hundred Real. (One or Two people)

    Trazendo Saúde, Paz, Harmonia, Felicidade.
    Bringing Health, Peace, Harmony, Happiness.

    Pacote para pequenas viagens, a combinar o preço; dependendo da quantidade de Pessoas. Pontos Turísticos ida e volta no mesmo dia. Package for small trips, to combine the price; Depending on the number of people. Day Trips or Landmarks round trip same day.

    Atendimento VIP: Residencial, Hotéis, Empresas, clubes, Eventos, Festas e etc.

    Services VIP: Residential, Hotels, Companies, Clubs, Events, Parties and etc.
    E-mail: lobatonet@gmail.com Ou (Em Sua Casa). Fone: (31) 98889-1229 – Carlos.

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