Cursos de gastronomia Low Carb e Cookeria neste fim de semana

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Lanches Low Carb

O calor tá chegando e como está o projeto verão? A dica de hoje é para ficar bem com a saúde e o corpo, sem sofrer com a dieta.
No domingo, 20 de agosto, das 9h às 12h, o Alma Chef promove o curso Lanches Low Carb com a Chef Carol Fadel (na foto de capa de Vítor Goulart), especializada em gastronomia saudável e funcional. Ela selecionou receitas para que as pessoas consigam manter dietas saudáveis com lanches super saborosos. Os alunos irão aprender a fazer: tortinha de shitake, pão de quinoa sem glúten e sem leite, maionese de avocado, falafel de grão de bico e feijão branco, pão de queijo sem queijo e sem leite, além de uma deliciosa tortinha de maçã.
“O grande diferencial do curso é que não ensino apenas as receitas, é uma aula sobre nutrição, alimentos e como avaliar pela leitura de rótulos e do entendimento da composição dos ingredientes, o que é melhor para a saúde e a dieta”, destaca a Chef Carol Fadel.

Inscrições: (31) 2551-3450 ou https://www.sympla.com.br/lanches-low-carb–chef-carol-fadel__168154

Curso Cookeria

Que tal começar a semana com conhecimento e de forma deliciosa? Nesta segunda-feira, 21 de agosto, das 14h às 17h, o Alma Chef apresenta o curso Cookeria, com a Chef Ana Sílvia Valadão. “O cookie tem uma textura macia, algo entre o bolo e o biscoito e está super na moda. No curso, além do tradicional, irei ensinar a fazer outras opções, como o red velvet, craquelado, triplo de chocolate e de amêndoa com mel e limão. É uma ótima opção para complementar a renda”, destaca a Chef.

Inscrições: (31) 2551-3450


Chef Ana Sílvia Valadão

Com:

#blimabracher
@blimabracher

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