Cozinha italiana: o idioma internacional da gastronomia. Onde comer em BH

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Mergulhar na culinária italiana é descobrir o sabor milenar de uma civilização que moldou toda a cultura ocidental: o Império Romano. Talvez por isso, os ingredientes, aromas e texturas sejam tão familiares para nós. Ao longo da história, vários povos...

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Alimentos que prometem sorte e abundância no Ano Novo

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Muitos apostam que a virada do ano traz bons fluidos e alguns rituais são característicos: desde vestir roupas brancas, pular ondas (para quem passa na praia), ou apostar em comidas especiais para a ceia de Ano Novo. Anote aí algumas...

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Chefs dão sugestões de menus para o Réveillon dos pequenos

Receitas e Histórias 9 comentários em Chefs dão sugestões de menus para o Réveillon dos pequenos

Pergunte a uma criança: – Qual o seu prato preferido? A resposta muito provavelmente será: arroz, bife e batata frita. Com algumas variantes que passam por massas, pizzas e sanduíches, os pequenos costumam escolher este prato, que é inclusive o...

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Parabéns, Belo Horizonte: histórias e curiosidades nestes 119 anos

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Belo Horizonte é a capital de Minas Gerais, um dos estados mais representativos da nação. Fundada em 1897, foi criada como cidade-símbolo da República Brasileira, tornando-se, em apenas 119 anos, das mais pujantes do país, com cerca de três milhões ...

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Três pós brancos que causam dependência: você é viciado em algum deles?

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Se engana quem  pensa que apenas a cocaína pode causar efeitos devastadores no corpo e causar dependência. Estudos revelam que o açúcar e a farinha de trigo também podem ser viciantes. É o caso do açúcar refinado e da farinha...

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