Senac oferece oficinas gratuitas no Festival Fartura neste fim de semana em BH

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Quem ama cozinhar ou também aqueles que tem interesse em sse iniciar nesta arte, podem participar de oficinas do Senac nos dias 22 e 23 de setembro, no Festival Fartura. E o melhor: é de graça.

A quinta edição do Festival Fartura BH acontece neste fim de semana, com a proposta de compartilhar a riqueza gastronômica brasileira e promover uma interação entre produtores, chefs e empreendedores, clientes e visitantes. O Senac é apoiador educacional de mais essa iniciativa e leva para o evento uma série de atividades interativas para o público estimado em 10 mil pessoas. Neste ano, o Festival acontece em frente à Filarmônica de Minas Gerais (Rua Tenente Brito Melo, 1.090 – Barro Preto).

                As oficinas do Senac são gratuitas e têm vagas limitadas. As senhas para participar serão distribuídas no local. Os ingressos para o Fartura BH custam R$ 15 e podem ser trocados por cinco litros de leite ou cinco quilos de alimento não-perecível (exceto sal, fubá e açúcar). A troca de convites pode ser feita nas lojas Verdemar do Sion e Serra. Toda a verba e alimentos arrecadados serão doados para o Serviço Voluntário de Assistência Social (Servas). Menores de 12 anos não precisam de convite, entrando apenas acompanhados por responsável. Informações pelo site farturabrasil.com.br.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO DAS OFICINAS E PALESTRAS DO SENAC

 * ESPAÇO DEGUSTAÇÃO

22/09, sábado, às 18h – À mesa com Eduardo Frieiro, por Carolina Figueira e chef João Victor Bertolotti

23/09, domingo, às 13h – Milho, taioba e uma história de Minas, por Carolina Figueira e chef João Victor Bertolotti

* ESPAÇO INTERATIVO

22/09, sábado, às 19h – Vietnã, França, Minas Gerais e a viagem dos ingredientes por chef Marcus Vinícius Monteiro

23/09, domingo, às 14h30 – Vietnã, França, Minas Gerais e a viagem dos ingredientes por chef Marcus Vinícius Monteiro

* COZINHA AO VIVO

22/09, sábado, às 17h – Processo criativo na cozinha por chef Adriano Vilhena

23/09, domingo, às 12h30 – Provocando processo criativo com uso de equipamentos e técnicas, por chef Adriano Vilhena

* TUK-TUK GASTRONÔMICO

22/09, sábado, às 14h – Menu do chef Michel Abras

22/09, sábado, às 16h30 – Menu do chef Michel Abras

22/09, sábado, às 19h – Menu do chef Michel Abras

23/09, domingo, às 14h – Menu do chef Beto Haddad

23/09, domingo, às 16h30 – Menu do chef Beto Haddad

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