Confira menus especiais para o Dia dos Namorados

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Alguns restaurantes na capital mineira oferecem menus românticos para os Dia dos Namorados. Confira:

1) La Vera Pizzeria- Ter um jantar romântico no Dia dos Namorados numa pizzaria pode ser uma ótima pedida, principalmente se a pizzaria for  de altíssima qualidade. É o que propõe a La Vera Pizzeria, pizzaria com a autêntica pizza contemporânea italiana. Massa crocante, ingredientes selecionados, sendo muitos deles legítimos italianos, como salaminho, presunto Parma, anchovas, alcaparras, azeitonas, parmesão, gorgonzola, além da própria farinha e o molho de tomate, receitas exclusivas e ainda apresentação cuidadosa e encantadora. O ambiente é bonito, agradável, moderno e jovial. Tudo sob o comando do chef Leonardo Fontanelli, que trabalha ao lado da esposa Lidiane Fontanelli, responsável do administrativo da La Vera. “Cada pizza que sai é trabalhada com muito amor”, garante o chef.
É o primeiro jantar de Dia dos Namorados da La Vera, que fica no bairro Anchieta (Rua Pium-í, 784), em Belo Horizonte (MG). Para a data, dia 12/06, terça-feira, a casa vai abrir especialmente para a comemoração, já que normalmente abre de quarta a domingo. Serão oferecidos dois menus especiais, que incluem 2 antepastos, 1 pizza de qualquer sabor, 2 sobremesas gelato goccia di latte e 1 garrafa de vinho Chianti Roberto Cavalli ou harmonização com cervejas especiais Wäls. Serão dois turnos, às 19h30 e 21h30, ambos exclusivamente sob reserva pelo telefone. O valor para o casal é de R$ 250,00 + taxa de serviço, para o menu com o vinho, ou R$ 180,00 + taxa de serviço, para o menu com as cervejas.

Alguns dos sabores de pizza famosos na La Vera são MargheritaCalabrese e Quattro Formaggi (Quatro queijos). “Muitas pizzas são exclusivas da La Vera, como a Bolgheri degustação (FOTO), com molho de tomate, búfala, salame italiano, berinjela, creme de ricota, finalizada com redução de rúcula, massa integral. A Etrusca leva fatias de bochecha de porco artesanal, búfala, molho de tomate e é finalizada com redução de salsinha e creme de azeitonas”, completa. Outras exclusivas são a Regina (molho de tomate, búfala, mascarpone, finalizada com presunto Parma, folhas frescas e redução de manjericão) e a Vignoli (homenagem ao artista Fernando Vignoli, que era frequentador da pizzaria, leva molho de tomate, búfala, linguiça Toscana artesanal, gorgonzola e radicchio).

“Fizemos um preço muito especial e vamos receber os namorados com muito carinho”, orgulha-se o chef. Para se ter uma ideia, o vinho Chianti Roberto Cavalli, incluído no menu, é vendido no restaurante por R$ 150,00. É um rótulo italiano, de Toscana, 100% Sangiovesse, com passagem de 12 meses em barrica de carvalho, 91 pontos Robert Parker, 92 pontos Vinous. Tem boa estrutura, complexidade e sabores de frutas vermelhas, groselha e baunilha aliadas a toques de carvalho. Já a harmonização com as cervejas Wäls tem rótulos especiais e foi sugerida em parceria com a Maria Fernanda Fonseca, sommelière de cervejas da Wäls.

Dia dos Namorados La Vera Pizzeria Italiana

Data: 12/06/2018, terça-feira

Horário: 19h30 ou 21h30

Menu com vinho:

  • 2 antepastos (salame italiano, prosciutto Parma e pancetta artesanal, bruschetta, queijo curado, geleia de tomate seco)
  • 1 pizza à escolha do casal
  • 2 sobremesas gelato Goccia di Latte
  • 1 vinho Chianti Roberto Cavalli

Valor por casal: R$ 250,00 + taxa de serviço

Menu com cervejas Wäls:

  • 2 antepastos (salame italiano, prosciutto Parma e pancetta artesanal, bruschetta, queijo curado, geleia de tomate seco). Harmonização: cerveja 42 ou La Vera.
  • 1 pizza à escolha do casal. Harmonização: cervejas Dubbel ou Niobiun
  • 2 sobremesas gelato Goccia di Latte. Harmonização: Petroleum ou Quadruppel.

Valor por casal: R$ 180,00 + taxa de serviço. Ambos os menus somente mediante reserva. Reservas pelo telefone: (31) 2515 0264. Fotos e divulgação: Outra Visão.

 

2) Cervejaria Verace – Pratos especialmente preparados pelo chef Emmanuel Ruz serão harmonizados com as cervejas da Verace

 Mais do que apenas uma noite romântica, a Cervejaria Verace pretende oferecer uma experiência única e inesquecível para os casais que amam boa gastronomia e ótimas cervejas no próximo dia 12/06. O jantar dos Namorados Verace apresenta uma harmonização especial das cervejas da casa com pratos detalhadamente preparados pelo aclamado chef Emmanuel Ruz (Estrela Michelin em 2008). As vagas são limitadas para 30 casais.

 Para incrementar a experiência, a noite será realizada dentro da própria fábrica da cervejaria, especialmente decorada para a ocasião. Música ambiente e outras surpresas românticas também farão parte deste jantar especial. O cardápio inclui cinco pratos: uma entrada, duas opções de prato principal e também duas opções de sobremesa. Todas harmonizadas com diferentes estilos das cervejas Verace.

 Para começar, o chef vai oferecer langoustine em mil folhas e mini ratatouille, seguido de um aromático salmão em habit de taioba acompanhado de nhoque ao creme de alho negro e ervas e também um filé com molho especial balsâmico com purê de batatas aromatizado com azeite de trufas. E para fechar, queijo mineiro perfumado com azeite de trufas acompanhado de uma geleia de pequenas goiabas e pão francês e também uma torta de chocolate com caramelo levemente salgado e amanteigado e sorvete.

 O chef Emmanuel Ruz é vencedor de uma Estrela do Guia Michelin, três vezes pontuado pelo Le Gault Millau e reverenciado em muitos guias incluindo o Guia Gantié. Ele dirige com paixão sua equipe e a expressão francesa “savoir-faire’’ descreve sua trajetória, como chef internacional. Suas criações deixam clara sua filosofia: os protagonistas são os produtos da terra e genuinidade dos sabores locais, a serem revisitados com criatividade e respeito. Cria receitas de acordo com as estações do ano e a inventividade é sempre representada em seus expressivos menus. É hoje, um dos grandes líderes defensores da culinária local e pesquisa a diversidade dos produtos encontrados em Minas Gerais para suas criações.

 A cervejaria Verace abriu suas portas no Jardim Canadá em agosto de 2016, após um projeto detalhado e extremamente bem posicionado no mercado mineiro das cervejas artesanais. Após cursos, estudos, nasceu a Verace, que é uma palavra derivativa do Latim – VERA CERVISIAM, a Verdadeira Cerveja. Possui hoje capacidade de produção de até dois milhões de litros por ano e já prepara sua grande festa em comemoração aos dois anos de vida, marcada para 04 de agosto.

 Jantar do Dia dos Namorados na Verace

Data: 12 de junho – terça-feira

Horário:21h

Endereço:Avenida Canadá, 212 – Jardim Canada, Nova Lima

Valor:R$ 500,00 por casal

Reservas e outras informações:(31) 3541-6103/ contato@cervejariaverace.com.br

3)Choperia Pinguim BH- O Dia dos Namorados não vai passar em branco para quem optar curtir a noite no Restaurante e Choperia Pinguim. A casa preparou um pacote especial com direito a entrada, prato principal e sobremesa, no valor de R$ 145,00 por casal. A casa espera receber cerca de 150 casais e, com isso, ter lotação máxima.Para o menu de entrada, Mini Carpaccio e Salada Verde. Entre os pratos principais, os enamorados podem escolher entre Medalhão de Filet Mignon ao Molho Madeira e Arroz a Piamontese; Salmão ao Molho Mediterrâneo, Arroz com Amêndoas e Batata Rústica  ou Frango Desossado Grelhado, Risoto Milanês e Legumes Grelhados no Azeite. As opções de sobremesa estão de dar água na boca e inclui Creme de Papaya, Torta Holandesa e Pudim de Leite.

As bebidas não estão inclusas, mas os casais podem optar pelos tradicionais chopes da  casa, cervejas artesanais Wälls, além de vinhos, coquetéis, drinks etc.

 

Serviço: Dia dos Namorados no Restaurante e Choperia Pinguim

Pacote casal: R$ 145,00

Endereço: Rua Grão Mogol, 157, Carmo-Sion. Informações e reservas: (31) 3282-2007.

4) O Sargas Restaurante (Av. do Contorno, 7325 – Lourdes) (www.sargasrestaurante.com.br), no Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes, mais uma vez abre suas portas para o jantar do Dia dos Namorados, 12/06, terça-feira, com um menu prá lá de especial. No cardápio, mesa de frios, com queijos, salames, embutidos, canapés e carpaccio, e opções para o prato principal e sobremesa como filé ao namorado, nhoque com ragu de cordeiro, filé-mignon ao funghi e Brie, torta de chocolate e mil folhas com doces de leite e morangos.

“E tudo fica ainda mais romântico ao som do nosso piano de cauda, ao vivo, velas e decoração especial”, garante o gerente geral Luis Veríssimo. As bebidas, água mineral, refrigerantes e suco de laranja com framboesa, estão incluídas no menu. O valor por casal é de R$ 250,00 + 10% de serviços.  “O nosso ambiente é tranquilo, climatizado e temos boas opções de vinhos e drinks para harmonizar com as sugestões”, completa Luis Veríssimo. O restaurante tem estacionamento com manobrista, por R$ 16,00 por carro, por período.

Comemoração antecipada

O Mercure Hotel Lourdes em parceria com o Sargas preparou também duas opções de pacotes especiais com diária e jantar para a comemoração antecipada do Dia dos Namorados, para os dias 8 a 10/06/2018.

Abaixo, o menu e os pacotes completos.

Noite dos Namorados – Jantar Sargas Restaurante

Mesa de Frios

  • Queijos, salames, embutidos e canapés; carpaccio, caponata italiana, sardela, terrine, palito de melão com Parma, palito de melancia com queijo branco e hortelã e pães rústicos

Pratos Quentes (casal escolhe 2 pratos)

  • Raviolone recheado com moranga e amêndoas ao creme trufado
  • Nhoque de baroa e ragu de cordeiro
  • Arroz negro com camarão, mexilhão, polvo e lula e molho pomodoro
  • Filé de Namorado ao molho dill, espaguete de pupunha na manteiga de camarão
  • Filé-mignon recheado com funghi-porcini e queijo Brie, risoto zafferano e aspargos

 Sobremesas (casal escolhe 2 sobremesas)

  • Coração mil folhas entremeadas com doce de leite morangos
  • Coração de chocolate, torta cremosa com avelãs e creme de baunilha

Bebidas

  • Água mineral, refrigerantes e suco de laranja com framboesa

Preço – R$ 250,00 + 10% por casal – Reservas: Tel: (31) 3298-4150

Serviços – Data: terça-feira, dia 12 de junho de 2018 – Horário: de 20h às 0h30 – Local: Sargas Restaurante – Mercure Hotel BH Lourdes – Av. do Contorno, 7315 – Lourdes – Belo Horizonte – MG – Reservas com pagamento antecipado – Estacionamento com manobrista – R$ 16,00 por período

Pacote 1 Antecipado – Mercure Hotel BH Lourdes e Sargas Restaurante

  • 1 diária, café da manhã e 1 jantar R$ 363,95 (taxas incluídas)
  • Disponível para chegada de 08 a 10/06/18

Pacote 2 – Mercure Hotel BH Lourdes e Sargas Restaurante

  • 2 diárias, café da manhã, 1 jantar* para casal R$ 551,90 (taxas incluídas)
  • Disponível para chegada de 08 a 10/06/18 – *A escolher entre os dias 08, 09 ou 10/06/2018

Menu do jantar do pacote antecipado 1 e 2 Mercure Hotel BH Lourdes e Sargas Restaurante (dias 8, 9 e 10)

Entrada

  • Tábua de queijos: queijos, geleia de frutas, damasco, nozes e pão

Pratos quentes (casal escolhe 2 pratos)

  • Ravióli de queijo: massa artesanal recheada com queijo ao molho de tomate da casa
  • Tilápia grelhada: filé de tilápia com purê de batata, salsa verde e tomates confitados
  • Frango com batatas cítricas: filé de frango com batatas assadas ao limão siciliano
  • Filé ao funghi: filé-mignon com risoto de funghi secci

Sobremesas (casal escolhe 2 sobremesas)

  • Terrine de chocolate
  • Abacaxi com raspas de limão

Bebidas

  • Água mineral, refrigerantes e suco de laranja

Serviços – Data: 08, 09 ou 10 de junho de 2018 – sexta-feira, sábado ou domingo – Horário: das 20h até 0h30 – Local: Sargas Restaurante – Mercure Hotel BH Lourdes

Sobre o Sargas Restaurante 

Inaugurado em 2001, o Sargas Restaurante passou por ampla reforma em 2016, que envolveu troca de cardápios e carta de vinhos, e nova decoração do ambiente. Localizado num dos hotéis mais renomados da cidade, o Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes, o Sargas tem ambiente climatizado, estacionamento e manobrista.

No menu, há cores, produtos orgânicos, ervas e especiarias, além de uma apresentação surpreendente. Os pratos favorecem a qualidade dos produtos, os alimentos saudáveis, respeitam os ingredientes que trazem o frescor vegetal, além de valorizar os produtos mineiros. Para almoço, opções do menu executivo, de domingo à sexta, que variam de R$ 28,00 a R$ 45,00. Para o jantar, há entradas, tapas e pratos mais elaborados, como bacalhau, cordeiro, camarões, por exemplo. Aos sábados, a tradicional feijoada é a opção do almoço, há onze anos fazendo sucesso e obtendo reconhecimento do público.

Galeria Outra Visão – Sargas Restaurante – https://goo.gl/zZW2U5 

Serviços – Sargas Restaurante – Av. do Contorno, 7325 – Lourdes – Belo Horizonte – MG – No Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes – Telefone e Reservas (31) 3298-4150 – Aberto todos os dias para o Almoço de 12h às 15h e Jantar de 19h às 24h – Almoço aos sábados 12 às 16h30 – Capacidade: 164 pessoas – Estacionamento coberto, com manobrista: R$ 12,00 por período (almoço ou jantar)  – Pagamento: Visa, Mastercard, American Express, Dinners, Elo, dinheiro, cheque, ticket refeição, Alelo – Acesso e banheiro para deficientes

Facebook: facebook.com/sargasrestaurante

Instagram: @sargasrestaurante

Site – www.sargasrestaurante.com.br

 

5)Chef Allan Fré prepara um jantar especial de Dia dos Namorados na Hofbräuhaus

Um jantar especial aguarda os casais de pombinhos nesta terça-feira (12/06) no Hofbräuhaus. O chef convidado é Allan Fré, participante do programa The Taste Brasil. Ele selecionou pratos especiais para esquentar a noite e torná-la muito prazerosa. As opções de bebidas incluem as cervejas da casa, drinks e também a carta de vinhos com preços especiais para a noite romântica.

O menu inclui duas opções de entrada: três tipos de bruchettas (cogumelo, arrabbiata e linguiça com misso, laranja e pico de gallo) ou uma burrata com parma, compota de maçã, rúcula e redução de balsâmico. Os pratos principais são nhoque de banana da terra com ragu de carne ou salmão com canela, purê de cará e legumes. Já as sobremesas são sorvete de maçã defumada, sorvete de nata, sablée e geleia de especiarias ou ainda um ganache de chocolate com chantilly de cachaça e farofa de castanhas. A voz e violão de Daniel Lima irão embalar a noite romântica.

Dia dos Namorados na Hofbräuhaus Belo Horizonte
Data: 12 de junho – terça-feira
Horário: 18h
Endereço: Avenida do Contorno, 7613 – Lourdes, BH-MG
Mais informações e reservas: (31) 3021-9165 ou pelo link: http://bit.ly/namorados-hb

 

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