Chef Janaína Barrozo é a convidada para 2ª Experiência Gastrô do Hofbräuhaus BH

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No próximo dia 13 de dezembro, a Hofbräuhaus BH promove uma nova edição de sua Experiência Gastrô, que fez tanto sucesso em novembro. Os clientes poderão experimentar um cardápio colaborativo, personalizado e criado especialmente para esta ocasião preparado pelo chef da Casa, Rafael Carvalho e a chef convidada, Janaína Barrozo. A primeira edição teve a participação do chef Felipe Oliveira, chef do restaurante Tragaluz de Tiradentes. As vagas são limitadas a 50 pessoas e o valor do jantar é de R$ 100,00. Os interessados podem comprar pelo link: http://experienciagastro.hofbraubh.com.br/

Janaína Barrozo é chef executiva do Cabernet Butiquim Savassi e Belvedere e também já foi chef da Borracharia Gastrobar e do Birosca S2, além de já ter passado pela cozinha dos restaurantes O Dádiva, Atlântico, Glouton, Gomide, Rojo Gastronomia (SP) e La Bodega (Juan-les-pins, FR). Ela também foi uma das participantes do programa Hells Kitchen, edição de 2016. Formou-se em Gastronomia pela Faculdade Estácio de Sá – BH e em Técnico em Alimentação e Nutrição pela Escola Agrotécnica Federal de São João Evangelista (IFMG).

Experiência Gastrô da Hofbräuhaus BH com a chef convidada Janaína Barrozo

Data: 13 de dezembro de 2018 – quinta-feira

Horário: a partir das 19h (primeira entrada é servida às 20h)

Endereço: Hofbräuhaus – Avenida do Contorno, 7613 – Lourdes, BH-MG

Inscrições:http://experienciagastro.hofbraubh.com.br/

Valor: R$ 100,00

Mais informações: (31) 98333-9492

Foto da chefJanaína Barrozo em clique da fotógrafa Luiza Ananias

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