Casarão O.L.E.C. reabre em BH com proposta de ser Oficina Laboratório de Experimentação Cervejeira

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A Casa O.L.E.C. realizou uma grande reforma em seu espaço que incluiu toda uma mudança na identidade visual, além da ampliação e integração da loja de insumos e equipamentos com o tasting room, também conhecido como o bar da O.LE.C. Agora ela passa se chamar Casarão O.L.E.C. O próximo passo é ampliar a rede de franqueados.

“Muitos visitavam a nossa loja e não conheciam o bar e vice-versa. Resolvemos então integrar os espaços e também adequar a nossa matriz ao projeto visual do resto de nossa rede de franqueados. Houve uma grande ampliação, novas cores, mobiliário personalizado e também instalamos um pequeno estúdio para criação de conteúdos, área em que vamos investir pesado daqui para frente”, comenta um dos sócios Mateus Caetano. Outra novidade no Casarão é o espaço para brassagem que pode ser alugado e os interessados pagam apenas pela limpeza dos equipamentos e fermentação.

A Casa O.L.E.C., agora Casarão O.L.E.C. é – na tradução da palavra: uma Oficina Laboratório de Experimentação Cervejeira. Seu foco é oferecer insumos, equipamentos e suprimentos para a produção cervejeira artesanal e todos os serviços relacionados à cultura cervejeira. Abriu suas portas em 2013, no Centro de Belo Horizonte e foi imediatamente reconhecida pelo público como referência em seu segmento. Os sócios são Mateus Caetano e Diogo Medina.

Em meados de 2014, mudou-se para o bairro São Pedro e no final do ano inaugurou seu tasting room. A O.L.E.C. é parceira exclusiva dos insumos da Agrária e vende seus maltes nacionais e importados, assim como tem a exclusividade na oferta de cigarreira elétrica, um equipamento semiautomatizado para a produção de cerveja em casa.

“Já temos sete franquias da O.L.E.C. no Brasil e somos a rede que mais cresce no Brasil neste segmento. Também fomos eleitos os melhores representantes da Agrária no país, nos anos 2015, 2016 e 2017”, complementa Mateus. Além de Belo Horizonte, a O.L.E.C. está presente em São Paulo, Juiz de Fora, Petrópolis, Brasília, Poços de Caldas, Vitória e Salvador.

São mais de 700 produtos para o cervejeiro caseiro, entre 100 variedades de lúpulos, mais de 70 tipos de fermentos, maltes nacionais e importados dos melhores fornecedores, freezer com as melhores cervejas artesanais, kits completos para fabricação de cerveja em casa, livros, camisetas, espaço exclusivo para o curso de produção e todo o tipo de serviço ligado à cultura cervejeira.

Casarão O.L.E.C.

Endereço: Rua Lavras, 380 – bairro São Pedro – BH

Telefone:(31) 2573-1770

Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 9h às 19h; sexta, das 9h às 20h; sábado das 9h às 14h30 e domingo fecha

Na foto, os sócios: Diogo Medina e Mateus Caetano. Crédito: Osvaldo Castro.

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